家常菜做法大全简单的 家常菜做法大全简单

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本文目录

1. 红烧南瓜的法红做法最正宗的做法
2. 红烧板栗南瓜怎么做
3. 炒南瓜的各种做法

红烧南瓜的做法最正宗的做法

步骤/方式1

用料

步骤/方式2

南瓜削皮去籽，切大小均匀的烧南厚片

步骤/方式3

热锅下油，倒入切好的家常南瓜 ，中大火，做法快速翻炒均匀

步骤/方式4

倒入半碗清水，红烧加适量盐
，焖煮10分钟左右

步骤/方式5

倒入红烧酱油 、鸡精翻炒，中小火收汁即可

步骤/方式6

出锅，撒上葱花

红烧板栗南瓜怎么做

红烧猪脚

原料：净猪脚 ，板栗
，色拉油 ，盐 ，味精
，料酒，酱油 ，糖色，白糖 ，葱花 ，姜块 ，葱把，桂皮，八角 ，整干椒。

制法：

①猪脚斩成块
，焯水。

②把姜，葱把，桂皮 ，八角，整干椒炒香，放猪脚煸干水份，烹料酒，糖色，酱油，炒上色加水，调正味，放入板栗 ，小火烧至酥烂，进味
。

③食用时，拣出姜，葱及香料 ，盛碗中  ，撒葱花 。

炒南瓜的各种做法

1
、材料：南瓜半个 、百合4个、盐3克、油15ml做法 ：

2 、南瓜对半切开，削去外皮 ，挖出内瓤，切成薄厚适宜的片
。

3 、百合剥成瓣
，去掉外边褐色部分 ，洗净。

4、大火烧开锅中的水，放入百合瓣氽烫两分钟
，捞出，沥干水分 。

5、炒锅内放入油 ，烧至七成热时放入南瓜片，翻炒均匀。

6、加入适量水稍稍没过南瓜 ，大火煮开后小火焖七八分钟至南瓜熟软 。

7、锅中还有一点汤汁，放入百合焖两分钟  ，加入盐  ，大火翻炒两分钟收干汤汁即可
。

文章分享结束
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